★もきゅもきゅもみゅーん

タイの手羽先。
チキンがそんなに好きじゃないのでタイに居た時も食べなかったのですが。
この手羽先はあまり手がべとべとしないかんじです。



おすすめは朝積みブロッコリーで新鮮ですよ、との話だったのでブロッコリーを注文。
僕はブロッコリーは大嫌いでマヨネーズをかければ嫌々食べられるレベルなのですが…。
このブロッコリーは美味しい！ ガンガン食べられる！
甘めの薄いオイスターソースで味付けされていて、柔らかく草っぽい感じもなく、普通に美味しいです。
ブロッコリーって野菜の中でも美容に良いとか聞いたこともあるのですが、嫌いと公言されることが最も多い野菜でもあると思います。
こういう調理法なら僕でも食べられると実証されたので、ブロッコリーは美味しいよ運動を広めていきたいと思います。



春雨サラダ。ちょうど生春巻きの中身を大量に食べているような感じです。
ピリリと辛く、ピーナッツの甘みと合わさってなんともえいないおいしさ。



パッタイ。
タイ式焼きそばです。「パッ」はタイ語で「炒める」。「タイ」は文字通りタイのこと。
センレクという米の麺を使って炒めており、タイ料理には珍しく辛くない、激甘な料理です。
最近になって広まった料理で、歴史あるレシピではないそうです。
かなり美味しい。もう少したらふく食べたいくらい。



豚のばら肉をニンニクで炒めたもの。
単純な料理ですが、味も濃くて、ビールのおつまみには最適かと。



プーパッポンカリー。
バンコクの名店ソンブーンで食べた伝説的料理を浜松に居ながら食べることができるとは…。
幸運に感謝です。
このお店のプーパッポンは少し油が多く、ソンブーンで食べたものより少ししょっぱい感じ。
でも2度と食べる事ないだろうなと思っていた料理に出会えて幸せ。
ただ蟹が丸ごと入っているので食べにくいことこの上に。



ビールはもちろんシンハービール。



タイではカレーを注文してもご飯はついてこないです。
日本式にご飯と一緒にカレーをいただきたいですね。

この後、サービスでチョコの盛り合わせをいただきました。
辛いものを食べた後なので、ちょうど良いし、親切心がいいですね。

全体的に大満足。またまたお気に入りのお店です。

プーパッポンカリーやマッサマンなど、日本人にはあまり馴染みのない料理もメニューにあり、普通のタイ料理の店のメニューとも違った本場に近いものなので、タイに行ったことある人やタイ好きな人にとっては懐かしい味だと思います。
プーパッポンカリーだけでも食べに行く価値はあると思います。なかなか食べられないと思うし。

オーナー夫婦も非常におしゃべりで親切で、居心地もいいです。
タイ風の料理では無く、タイ現地で実際に食べられている料理を食べてみたいという人に是非おすすめしたいお店。

タイの人が来たら食べに連れて行っても恥ずかしくないな。
僕自身、また食べにいきたい。


■スカリタイレストラン＆バー
SUKARI Thai eatery & bar. Surasak Eddie Torpon.
住所：浜松市東区大蒲町84-5
電話：053-589-5530
営業時間：17：30～24：00（ラストオーダー22：30）
駐車場：3台

スカリタイレストランバー （タイ料理 / 天竜川駅）

夜総合点★★★★★ 5.0