★もきゅもきゅもみゅーん

店内はラーメン屋らしい雰囲気で、かなり落ち着きます。
ただ非常に狭い中に席がいくつもあるので、窮屈感は否めない。

券売機でチケットを先に買うシステム。
お店側にとってはメリットが多いシステムだと思うのですが、客側視点からしてみると「写真入りメニュー」などで感覚的に選ぶことができず、ただ「ボタンに書かれた商品名と値段から想像するしかない」という UI/UX なので個人的にはあんまり好きではないのですが・・・。

そんな券売機を経由し、テーブルに着くとお店の人が券を取りにきてくれます。
ここで麺の硬さもリクエストできます。
僕はもちろん固めにしてもらいました！



「つけ麺が美味しい」という評判を社内の人から聞いていたので、今回は「辛味噌つけ麺」にしてみました。
辛さは幅広く選べるのですが、僕は普通くらいにしてみました。

とんこつ系のスープがベースになっていて美味しい！
なかなか僕好みです。
こってり系が好きな若い人が好む味ですね。



麺は中太。
ラーメンの種類によって、麺は違うようです。
おそらく出来は良いと思うのですが、僕はあんまり好きなじゃないというか、合わない麺でした。
ツルツルとしているのですが、なんというか水が合わないというか。

でも美味しいのでがつがつ食べられますよ！
ひさびさ美味しいつけ麺でした。



麺を食べ終わると、こんな感じに店名が現れます。



他のラーメンはこんな感じ・・・。



チャーシューねぎマヨ丼。
なかなか美味しかったけど、ボリュームにかける。


全体的な感想としては、ひさびさにつけ麺が食べられてよかった。
また行きたい。

もとなり 牧港店 （ラーメン / 浦添市）

夜総合点★★★☆☆ 3.0