★もきゅもきゅもみゅーん

■お好み焼 道とん堀
http://www.dohtonbori.co.jp/top.html

店のキャッチコピーである「鉄板コミュニケーション」って言葉、いいですね！
まさに僕の使い方です。

メニューの中に食べ放題のコースがあるので迷いましたが、プレーンのお好み焼きを数枚食べ続けるのも飽きが速いと思い、それならいろんな味のお好み焼きを同じ金額だけ注文した方がいい、とのことで、単品をいくつか注文。



キャベツと牛すじ。
キャベツって普段千切りぐらいしかあまり食べないのですが、こうして店で食べるとモリモリ食べられるのが不思議ですね。
日本の定食だとキャベツの千切りは定番なのですが、タイではキャベツそのものをあまり見かけることがなかったですねそういえば。



まずは、普通のお好み焼き（完成）。
正直あんまり期待していなかったのですけど、普通にメチャクチャ美味しかった。
プレーンの定番のやつで充分美味しいってことですね。



広島焼き（未着手）。
ボリュームがあるのが魅力。
同じ焼きそばが入っているので「モダン焼き」と「広島焼き」はどう違うのかという話になるのですが。

モダン焼き ・・・ 具と生地を先に混ぜてから焼いたものに焼きそば入れたもの
広島焼き 　・・・ 先に鉄板に薄く生地を焼いて、その上に具を置いて焼き最後に目玉焼きで閉じるもの

という違いがあります。前も書いたような気がするけど。



つまり広島焼きは、こう。
でも、生地を薄く焼く際に表と裏の２枚分必要なところを配分を間違えたので、先に全部混ぜてから焼くモダン焼きの方が失敗が無く今風ってことですね！
でも美味しかった！



コーンコロッケ焼き（途中経過）。
とうもろこし好きとしては黙っていられないメニューですが、奇抜さのわりに衝撃のおいしさでした。
コーンの甘みがすごくあり、生地の甘みと合わさって絶妙のハーモニーです。
これは次回もリピートしたい。

メニューからして分かりにくい内容なのですが、コロッケ的な具が入っており、パン生地なんかもあって、コロッケといえばコロッケ。説明しづらいのですが、コーンコロッケ好きなら一度は食べておいたほうがいい逸品。



焼き二郎（完成品）
その名の通り、カルト的人気のラーメン二郎にインスパイアされたと思われる作品。うん、これ「作品」だと思う。
ラーメン二郎で使われているような、山盛りのもやしやキャベツ。ラーメンの麺の代わりに太麺焼きそば。
これで焼きそばを作ります。なかなか良い発想のクリエイティブだと思います。

『二郎はラーメンにあらず、二郎という食べ物なり』

～ファンによる格言～

じゃぁ焼きそばになってもしょうがないよね！

これ、結構な量を食べた後なので、食べきれるかなぁと思ったのですが、むしろもっと食べたいと思うくらい美味しい。
なんていうか、〆にラーメン食べる、あの気分。〆にラーメン二郎ですよ。ジロリアン大喜び。

ただし、1504kcal。

ジャンクですが、いろんな種類が食べられてそれぞれ美味しい、粉モノなので値段も安いし、ひさびさ大満足。
また仲間内でゆっくり話したい時などに利用したいと思います。