アルバイトさんがセットしたのか、微妙に出来の悪いナプキン。
ちなみに、奥の方で大規模な宴会をやってたみたいで店はいっぱい。
入口付近の雑な場所しか空いていませんでした。まぁ予約せずに行ったからですけど。
小籠包。
スープが少なかった。スープが美味しいのに、なんだかただのシューマイだ。
茹で豚バラ肉のニンニクソースかけ。
これソースが美味しかった。もっと食べたい。
蟹と卵白の淡雪仕立て。
友人は昔よく「海老のミルク煮」というメニューを毎回3皿ぐらい頼むほどファンだったのですが、今回そのメニューが消えていたので代用品。
牛肉の甘味噌炒め。
こんな感じで、「肉まん」の「まん」に詰め込む感じで食べます。
美味しい!
ビールはもちろん、チンタオビール。
麻婆茄子。
毎回、どっちのメニューを選ぶか「麻婆豆腐」vs「麻婆茄子」の脳内での戦いがあるのですが、今回は麻婆茄子の勝利。
最近は麻婆茄子がマイブームなのです。このお店のは汁だくですね。
エビフリッター マヨネーズソース。
昔は「さくさくフリッター」みたいな名前だったのに、微妙にリニューアルされてますね。
それにしても昔は、もっとボリュームがあって、その分値段も高かったのですが、少し安くなって、大幅にボリュームが減った感じです。昔のスタイルの方が良かったんだけど、これも時代なのか・・・。
ご飯物を「チャーシュー炒飯」か、「五目あんかけごはん」にするか、人目をはばからず大ゲンカした後、炒飯の勝利。
しかし「チャーシュー」は必要ないなぁ。
そして最後に、四川飯店名物、担担麺。
豆板醤の辛味がほどよく、辛い中にも旨みがあり美味しい!
ごろごろとした挽肉も入っており、食べごたえもあります。
あと、けっこう辛いので、辛いのが苦手な人は注意。
ちなみにこの「穴あきスプーン」ですが、外皿のこの部分にセットされているので、見逃し注意。
四川飯店グループのオーナーシェフは、中華の「料理の鉄人」陳 建一氏。
そういえば、鉄人とサーラって、どんな関係なんだろ?
サーラの中には必ず中華の店が入っていて、陳建一氏の店だし。
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陳建一 - Wikipedia
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ガステックサービス::::レストラン|四川飯店 駅南店
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赤坂 四川飯店
坦々麺があまりにも辛いので、口直しに杏仁。
ついでにアイスも。
■浜松四川飯店 駅南店
電話:053-456-1720
住所:静岡県浜松市中区砂山町155-1 サーラシティ浜松 2F
営業時間
11:30~14:30(LO14:00)
17:00~22:00(LO21:00)
定休日:水曜日
浜松四川飯店 駅南店 (中華料理 / 新浜松駅、浜松駅、第一通り駅)
夜総合点★★★★☆ 4.1
昼総合点★★★★☆ 4.1