先週末、掛川にある「ファニーファーム」さんにお邪魔してきました。
ここのオーナーさんは浜松でリサイクルショップを経営していたという経緯もあり、店内のアイテムはほとんどが購入可能という異色のカフェです。
冬に一回お邪魔したときは、でっかいストーブにクッションが散乱し、壁には「トム＆ジェリー」の映像が流れているという、ちょっとアットホームかつ前衛的な感じだったのですが、夏が近づいて店内もガラリと様子が変わっていました。
散乱する小物も総取っ替えはもちろん、ソファやテーブルも変わってた。
そういえば、7人～8人くらいのお客様の集団が出たり入ったりしました。
奥にある小部屋が、会議室然としていなくて、居心地が良く使いやすいみたいですね。
2世帯くらいの家族というか親戚一同や、近隣の商店街の人達らしき集団、合コンらしき男女と、頻繁にいろんなグループの人が来て「奥の部屋空いてる？」みたいな感じで利用してました。
近所の青年団とか商店街の打ち合わせの人に使われるような店舗だと、けっこう良い感じですね。
たぶん店舗物件的には、そんなよくないと思うのですよ。壁のコンクリートとかボロボロだし、内装だってところどころヒビ割れてるし。普通のオーナーだったら「こんな物件買わない」みたいな感じ。
そんな雰囲気を逆に利用して、かしこまってないイメージで、物を散乱させたり、取り繕ったりしないことで、親近感を出して、隠れ家的な雰囲気にすることで、こお店は成功してるのだと思います。
アパレル関連も並んでました。
ECショップ運営も始めたみたいですね。
遊びに来た知人らしき人と、奥のPC画面を見ながら色のバリエーションとか、いろいろ話し合ってました。
後からお客さんとして来た友人同士も加わっていろいろやってたので、わりと皆で協力し合って面白がって楽しんでやってるショップという雰囲気がしました。こういうお店は粗利の面では割に合わなくなるかもですが、売上げは伸びていくと思います。
料理が来る間、僕も何気なく服とか見てたのですが、結構良い商品があって欲しくなったのですが、お財布と相談して泣く泣く断念。料理のメニュー作りもなんですが、商品のセレクトがなんかうまいです、この店。あなどれない。
サーモンカルパッチョ
フライドポテト
セットで頼むと安くなるものは、全部付けてもらいました。。。
ちなみにこのポテト、醤油バターで軽く味付けされてて、かなり美味しかったです。
それはもう、パクパクと食べられました。
気まぐれサラダ
アイランドシャワー（ノンアルコールカクテル）
本日のメニューとして黒板にあった、キッシュ
ディナーセットについてきたサラダ。
チキンとかマカロニものってた。
チーズボール
ディナーセットに付いてくるスープ。
お皿が変わってて面白いですね。
なんか卵みたい。
卵サラダや卵スープに良いデザインですね。
ディナーセット用のパスタ。
生ハムとなんかのパスタ。和風でした。
「お好みでかけてください」と言われて付いてきたドレッシングがなんか変わってて、これがすごく美味しかった。
魚から作ったような醤油と、あとなんだろう？ アジア系の料理でこんなソースなんとなく覚えてるけど思い出せない。でもオススメの味。
白身魚と自家製タルタル
ここのタルタルソース好き。
トマトとバジルのピザ
前に食べたとき美味しかったので再注文。
なんか今回の生地が柔らかすぎる気がしたけど・・・。
でももちもち感覚が楽しめました。
ゆずソーダ
前回、ゆず茶が美味しかったので注文。
クリーム系のペンネ
チキン盛り合わせ
ディナーセットに付いてきたデザート
お腹いっぱい大満足。
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