瀬戸市ですが、地域ぐるみで地域産業である「瀬戸物」を推進していて、市内市外を問わない「産業観光」「市民交流」を支援する複合施設として「瀬戸蔵」という拠点を設けています。写真のお店「窯場㋖食茶房 蔵所」は、その中の飲食店舗になります。
「瀬戸蔵」は、瀬戸の歴史や伝統・文化を伝えるミュージアムの他にも、会議室や市民ギャラリー、総合受付カウンターなど備えた地域の中心となる施設で、こういうランドマークがある地域はいいですね。
この施設内のお食事処「窯場（キ）食茶房 蔵所」は、瀬戸焼の窯場（モロ）をイメ―ジした店だそうです。
どのあたりが釜場 ── というか釜場がよく知らないし分からないので、どのあたりをイメージしているかが分かりません。
ただ店内の内装は広く面白くみどころがあります。
わりと美味しそうなメニューが並んでいたので迷ったのですが、いろいろ頼める高い御膳を注文。
味は、どのくらいといえば居酒屋レベルです。
低品質でもなく高品質でもないような、特徴がない感じ。
ただ思ったよりは美味しかったので、値段が高いですがなかなか良かった。
瀬戸ならでは、陶器のお皿を見るのも楽しいです。
自分的にはお皿が一番よかった。
メニューによっては、使われているお皿を持ち帰ることもできるようです。
■窯場（キ）食茶房 蔵所
電話：0561-85-4166
住所：愛知県瀬戸市蔵所町1-1 瀬戸蔵 １Ｆ
営業時間：8:30～21:30(L.O.21:00)
定休日：第4月曜日
蔵所 （和食（その他） / 尾張瀬戸駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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