韓国料理店「まる福」へ行ってきました。
3月末から4月初めまでは、歓送迎会で飲食店が繁盛する時期だと思うのですが、この日もお店はいっぱいでした。
ファミリーが多かったので、春休みのせいちうのが大きな要因かもですね。
このお店は韓国人の店主が経営していて、料理するのも韓国人。
韓国人だからこそ仕入先も事欠かず、本場の味を提供してくれるお店です。
誰が食べても「美味しい!」と言う、はずれの無い店。
働いている人も韓国人なので、予約しようとして電話すると、話が通じないこともあります(実際、予約できませんでした・・・)。
店内は非常に清潔で綺麗で、蛍光灯が明るいせいでかなり明るい雰囲気です。
無駄なものが一切なく整頓されているせいもあるかもですが。
油を扱うお店で、こんなに白く清潔というのも、店員さんたちの掃除の努力が見えているような気がします。