又一庵さんからのお土産をいただきました。
■きんつばの又一庵
http://www.kintuba.com/
笹麩もちをGET！
こし餡をよもぎ麩で包んだ笹麩餅だとのことです。
あんまり和菓子を食べる方ではないのですが、又一庵さんのは、甘すぎずにぱくぱくと食べられますね！
笹の葉の濃厚な香りが、なんだか涼しい気分にさせてくれます。
夏が、来た！ という感じです。
周りのプルンとした生麩が、冷たさを保ってヒンヤリした感覚に繋がるのですね。よく考えられてるなぁ。
上品な味のつぶ餡との相性も抜群。
わらび餅 もGET！
艶やかで美しい切り口です。
これもあんまり食べない方なのですが、舌にちょっと触る小豆の食感が楽しく、ちょっとセレブな感じがします。
黄金色に輝くきな粉をかければ、また大人の味わいが。
又一庵さんは、創業140周年を迎え、これからいろんな140周年企画を展開していくとのことです。
くわしくは下記ページより。
■創業140周年ページ 感謝フェア
http://www.kintuba.com/140th.html
今ならネットから注文しても、代引き手数料が無料になるんですって。
それにしても、すごい歴史です。昭和初期とか。
食べ物に群がる社員。
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