おいしい蕎麦が食べたい！ ということで、おそばやさんに行ってきました。
■手打ちそば 一 ～ICHI～ 静岡県浜松市
駅の東側歩いてすぐのとこにある蕎麦屋さんです。
マンションが工事中でしたが、問題なく営業中。
お昼近くに行ったのですが、小さい店で宣伝もあまりしていないはずなのですが、すごい混んでました。
飲んべえの友人いわく、お酒の種類が豊富で、夜にお酒に飲みにきたひとが、ちょっと蕎麦でも、という感じの店だそうです。
月見とろろ
おもちみたいな見事な粘り気。
そのまま食べたり、おそばに入れたり、ご飯で食べたりしました。
とろろを揚げたものです。
お菓子みたいでおいしい。
出汁まき卵も食べてみた。
ちなみに周りの人もみんな注文してました。
こちらは定番のなんとか御膳。
おそばと炊き込みご飯、天ぷらが楽しめるセットです。
蕎麦が少ないかな、と思ったら意外に量があったのか、お腹いっぱいになりました。
おそば選べるのですが、僕は十割にしました。
苦手な人もいるので普通のでもいいかもですが、ここのおそばはなかなかのクオリティでした。
でもそんなに高くないよね。
つけ汁は濃い醤油のかんじ。固めの麺に合うキリッとした味です。
天ぷらはサクサクというよりガリガリというような固めのハードなかんじ。衣がボロボロ落ちたりするような軟弱な天ぷらじゃないです。
美味しいです。
あとお豆腐、小鉢とかついてきました。
最後にシャーベットと、この店特有のサービス、そば粉で作ったクッキー「蕎麦ぼうろ」です。
そば茶と一緒にいただくと幸せ。
蕎麦湯もたっぷりもらえて、蕎麦づくしが楽しめます。
■手打ちそば 一 （てうちそば いち）
TEL ：053-458-2110
住所 ：静岡県浜松市中区砂山町333-10 ネットプラスビル １F
営業時間
11:30～14:30
18:00～21:00（売切れ次第終了）
日曜夜・月曜昼夜（月曜祝日の場合は、月曜夜・火曜昼夜休み）
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