★もきゅもきゅもみゅーん

しかし、この黒さ。
イカ墨の飛沫が飛ぶのが怖いので、なかなか食べ方に勇気と作法が必要になりますね。。。

イカ墨パスタ、イカ墨カレーなどは何度も食べたことあるのだけど、そういえばラーメンでイカ墨って意外にも食べたことないかも。不思議だ。

お味の方は、あんまり僕好みではないかも。コクがあって美味しいけど。
もう少し磯臭さというか、強烈な海の香りみたいなのを期待してしまっていたので、なんだか肩透かしされたような感じ。
ハーブみたいなので臭みを消してあって、別のベースの濃厚スープになっているので、色以外はイカ墨の感じがしないかも。

ちなみに次の日のトレイで黒いのが出て、

「あ、とうとう死期が近づいたな」

となり、PCの中のマル秘ファイルを削除する準備しておくかとしょぼんとしていたのですが。
今さっき「あ、昨日、俺イカ墨食べてんじゃん！」と気づいて元気になりました。

本当にもう、イカ墨が消化されずにそのまま色が出るって、罪ですね。




別の日に食べてる、まぜそば。
麺の美味しさが感じられて良かった。今日は麺が食べたいって時にコレにしよう。
でも僕はスープ派。




辛つけ麺。
あんまりというか全然辛くなかった。

やっぱり普通の「弥助つけ麺」が一番美味しいなぁ。