3日晩餐記録

お昼。
冷凍ポテトが大量にあるので、それを揚げる。油が余るのでさらにソーセージも揚げる。
良い油を使うお、本当に美味しいですね。マクドナルドも嫌いじゃないけど。
韓国のダシの素「ダシダ」を使うと再現できるみたいだけど、味の素とコショウを振りかけても普通に美味しい。再現する必要ないし。
オリジナルオーロラソースを作って、ディップでも食べる。

さらに茄子も揚げてみる。
お正月に食べたくなる出汁巻き卵と一緒に。



オリジナルピザトースト。
ピザソースではなくケチャップ。
あと粉チーズ、ソーセージ、ピーマン。



夜。
最近、マイブームが進行中の「マーボ茄子」。
赤みそ（しめじ＋わかめ）、卵焼き。



豚バラ肉に茄子、それに麻婆というスペシャル要素がご飯がすすみすぎる・・・。

今思ったけど、普通になんかお正月らしくないんだけど。