バリ勝男クン。ってなにそれ美味しいの？
お刺身に、ちょっとかけるだけで・・・。
高級料理店で出てくる味に！
べ、別に某料理店のカルパッチョサラダの味をパクってるんじゃないからねっ！
ガーリックの香りと、ピリッとした唐辛子が食欲をそそるので、暑い夏で食欲がない時にでも、ぱくぱくと食べられてしまうのですよ。肉だろうがサラダだろうが、なんにでも合う万能ドレッシングなので、この時期は重宝しますよ。
このドレッシングを販売する「シーラック」は、県内の焼津が本社。
最近ブレイクしてる？ しそうな？ 『
バリ勝男（かつお）クン。』のメーカーとして有名です。
(C)SEALUCK
■がんばれ!!バリ勝男クン。焼津生まれかつおぶし使用 | 水産加工食品メーカー シーラック
http://www.sealuck.co.jp/sealuck/2010/katsuo/index.html
バリ勝男クン。は、鰹節をしょうが醤油で味付けしてチップス状にし乾燥させた、ポテトチップスのようにバリバリと食べられるようにしたスナック菓子。
鰹節そのものの旨味がベースとなり、甘辛い醤油の味付けがまた日本人に合った味覚になっている上、バリッとした食感が気持ちいいので、食べ始めると止まらなくなる人気の菓子＆おつまみなのだ。
某地方の県民性を紹介するショー番組に紹介されたことで、爆発的に売れています。
バリ勝男クン。を大ヒットさせたサクセスストーリーは、下記サイトが参考になります。
■「バリ勝男クン」－オリジナリティのある鰹節商品をつくる｜飲食品でヒット商品をつくる｜J-Net21[中小企業ビジネス支援サイト]
http://j-net21.smrj.go.jp/develop/foods/entry/2012071101.html
2013/04/25
最近のゆるキャラには無い斬新さが売りの「カツオ人間」。元々は高知にある和菓子製造業者が、高知の特産である「鰹」をモチーフに作ったマスコットキャラクターなのですが、今や高知県のアンテナショップのＰＲ大使を務めるなど話題になっています。Google画像検索なら、カツオ人間のいろんな姿が拝めますが…
2011/10/25
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2011/01/15
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2010/01/06
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