生のトウモロコシ食べた

トウモロコシをいただきました！

「ゴールドラッシュ」という品種で、生で食べられるそうです。
食べてみました。

噛みつくと、粒皮がやわらかく弾けます。
水分が多く、飛沫が飛ぶほどジューシーです。

生のトウモロコシを初めて食べましたが、果実のように甘く、トウモロコシのジュースのよう。
マンゴーかパパイヤの味に近いです。

ただ、青臭さが凄いので、匂いが駄目だという人が多そう。