今日のおやつ

ツマガリの焼菓子。

■ツマガリ

「津曲きまま」という名前のついたパウンドケーキ。
ブランデーの香りがすんごくて、たっぷり入ったミックスフルーツ、濃厚なバターと相まってジューシー。

職人の腕っすね。